Jag änvände mig av Wasabi and Sesame från Santa Maria, den ger lite extra sting också. Servera spetten tillsamman med quinoan, ärtröran och skivad fetaost
wasabi. Bulgurgratäng med skinka och en Paj med kassler och fetaost. Strimla grönsaker och lägg den i pajskalet tillsammans med tärnad fetaost och nötter
Lägg i grönsallad och bryt ner fetaosten i mindre bitar. Hade även lite råvaror i kylen som behövde användas så det blev en spontan quinoasallad med en wasabivinägrett och knaprig morot
Vårbuffé a la Gourmetmorsan Sashimi på lax med koriander Marinerad fläskfilé Vårrullar med sweet chilisås Risottobollar med soltorkade tomater och basilika Bresola med ruccula, parmesanost och pinjenötter Grillad halloumi med chili, citron och pinjenötter Rostad sparris med tomatvinägrett och pinjenötter Sallad med gula, röda tomater, valnötter, fetaost Kronärtskockskräm Mangosås Scampispett Grillade scampispett Beräkna 5 scampi per spett. Sashimi 200 gr rå lax i tunna skivor 2 scharlottenlökar, fint hackade 2 msk hackad inlagd ingefära 2 msk hackad färsk koriander 2 tsk wasabi 0,5 dl soyasauce Gör så här. 2 tsk wasabi
Resten av de flerfärgade morötterna blev en härlig morotssallad smaksatt med citron, olivolja och basilika som serverades till ugnsstekt lax med wasabi- och sesamkrydda med resten av klyftpotatisen